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种花果蔬菜法

2024-12-24 〔读医〕 汪汝懋 中医养生

译

牡丹

以冬至夜拨开根脚下土，至来日以水缸内石衣捶细，和肥土拥之，花即茂盛。

莲藕

以牛粪壤地，立夏前三二日，掘藕根，取节头着泥中种之，当年即开。畏桐油。

瑞香

种不可露根，恶湿畏日，用洗衣灰浇去蚯蚓滓，及退鸡鹅汁、燖猪汤浇之，则茂盛。

海棠

冬至日早以糟水浇，则鲜盛。结子剪去，则来年大盛。

水仙

五月初取小便浸一宿，晒干，悬当火处。九月初种之。地瘦，则无花，尤不可缺水。

茉莉

以鸡粪拥之则盛。

黄葵金凤

以子置手中任高撒，则枝干高。

鸡冠

坐种则矮，立种则与人齐，手种则花成穗，用簸箕扇子种则其花成片可观。

石菖蒲

以积年沟渠中瓦为末，种之。以茭泥和马粪散石上，则生苔。

催花法

凡用马粪浸水浇之，则易开。

梨

春分，将旺梨笋作拐样斫下，两头用火烧红铁器烙之，津脉栽之入地二尺许。

桃李杏

桃宜密，李、杏宜稀，杏宜近人家。桃至五年后，以刀割开皮令胶出，可多活三、五年。种桃核，同桃熟时，向阳处深坑纳湿牛粪，收好桃核，刷洗缝中洁净，尖头向坑中，厚盖尺许，芽生和泥移种，桃杏最大。接李红甘，乃令处女艳妆种之，则花艳丽而子离核。

橘

宜以死鼠浸溺缸内，候鼠浮埋树根，次年大盛。

石榴

取直枝如指拇大者，斩长一尺，以八九条为科，下头二寸，深坑竖枝，坑畔置杂骨、姜石，于枝间实下土，出枝头一寸，水浇之。

银杏

须以雌雄合种则结实（雌者二棱，雄者三棱）。

葡萄

宜于枣树边种，春间钻枣树作一窍，引蒲萄枝从窍中过，长满塞窍，斫去，托枣为根，其肉实如枣。用水泔浇。

薏苡

宜牛粪种。

姜

宜白沙地，少与粪和熟，一地耕之不厌细。三月种以蚕沙盖之，无则令好粪。陇宜深，芸不厌数。夏宜作棚盖。九月取，宜置窟中，以谷稗合埋，则不冻。

芋

区宜深阔，取豆箕纳区中，足践之，取芋种置其上，复践令实，数浇之，芸不厌频。

蒟蒻

宜树阴下，坑宜深阔，以粪杂糠灰置坑中，每坑着一颗埋之。其苗至五月雨后移之。二年后即大如碗。

萝卜

宜沙软地，五月中耕地，十月初六种。锄不厌多，稠即根少。至十月收，窖之。陈子立夏种，至五月可食。

葫芦

深作坑，实以油麻豆饼及烂草粪土，下种十余粒。候生，每取两茎，以竹刀子刮去半皮，合作一把，以物缠之，用牛粪、黄泥封种，待活后，惟留立茎。若要大，又以两茎合为一茎，如前法种之。

山药

沟宜长阔，深三四尺，底铺砖，用粪土填满，水实定。插芦头时，勿用手，以锹钁下之，则大。每年易人而种之。

茄子

初分茄秧时，向根上擘开，陷硫黄一皂子大，以泥培之，结子倍多，大而味甘。开花时取叶布过路，以灰围之，谓之嫁茄。

香菜

常以鱼腥水浇之，则香而茂，不得用粪。如无洗鱼水，泥沟水、米泔水亦佳。

菠菜

初种时过月朔乃生，治地极细，用粪极肥，然后下子，仍以马粪盖之。既长，不可用粪浇。

苋菜

与菠菜同浇，宜用缲茧汤。

胡荽

宜用月晦日晚下种。

蒜

九月初，栽蒜瓣于菜畦内。来年春二月，将地熟耕，上粪令厚，粪过把匀，用木橛插一窍栽蒜秧一株，五月间起之，其大如拳。

更新于：2个月前